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蜂蜜紅豆海綿蛋糕 01.JPG  

紅豆跟蛋糕,最直接的聯想搭配就是抹茶紅豆蛋糕,不過這次想來點不一樣的,紅豆另一個聯想就是很常吃到的紅豆餅,所以這次的蜂蜜紅豆海綿蛋糕的概念是從紅豆餅改良來滴

結果,香甜的蜂蜜蛋糕加上香甜的紅豆,好搭好搭 !!!!!!!

蜂蜜紅豆海綿蛋糕 06.JPG  

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紅豆派 10.JPG

看著家裡還有一包放了很久沒煮的紅豆,趕快把它拿來煮成蜜紅豆,然後再做成各種好吃的紅豆甜點

除了烤紅豆派,還可以拿來烤蛋糕、做成草莓紅豆大福 ............

紅豆派 11.jpg  

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蕃茄鮪魚義大利麵 04.JPG

最近鄰居拿了3罐的辣鮪魚罐頭給我們,他說這個辣鮪魚罐頭很辣他們家的人沒人敢吃

我心想難道是那種像地獄麻辣的辣度嗎 ???? 馬上跟我們家的小辣妹嚐了一口 ………………

剛入口時覺得不太辣,不過過了幾秒辣度會開始跑上來,而且還挺麻的 !! 但這種辣度都還是在我們可以接受的程度之內,後來老媽切了蔥花和香菜末,和辣鮪魚拌一拌,然後拌飯吃,真的是非常的香辣過癮,沒想到辣鮪魚罐頭和蔥花、香菜這麼的搭 !!!!!!!!!

蕃茄鮪魚義大利麵 05.JPG

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焗烤義式千層茄子 13.JPG

在妞仔家看到好吃的焗烤義式千層茄子,我也要來焗一下

這個焗烤義式千層茄子吃起來很清爽,酸酸微甜的茄醬、濃郁奶香的起司和清爽的茄子,吃起來覺得清淡舒服,感覺不太有負

焗烤義式千層茄子 12.JPG


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拿鐵杏仁酥餅 01.JPG

烤餅乾 !!!!! 我接觸烘焙的第一步就是烤各式各樣的餅乾,然後發現自已對廚房這個區域的事情愈來愈有興趣和好奇,接著就開始烘焙蛋糕、做甜點、煮熱食

好久沒烤餅乾了 !! 突然很想烤餅乾,然後喝茶配餅乾 ...........


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泰式打拋豬肉 pizza 04.JPG 

泰式打拋豬肉不只配飯吃,還可以做成Pizza吃、煎成蛋餅吃 ………..,全都很好吃 !!!!

就在煮好泰式打拋豬肉的隔天,把剩下的打拋豬肉拿來煎成蛋餅,外加烤了一個Pizza,全都一致獲得好評

打拋豬肉蛋餅 04.JPG  

因為打拋豬肉真的很夠味,所以做成Pizza吃起來一點都不單調;煎成蛋餅更是受到熱烈的歡迎,因為煎得香脆的蛋餅皮,包著香氣十足的打拋豬肉蛋,真的是絕配 !!!

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泰式打拋豬肉 01.JPG

這道泰式打拋豬肉非常的受歡迎,久久就會在我們家的餐桌上出現一次

因為它香辣又下飯,變化成各種吃法也都是超級受到好評跟歡迎的,所以 … 一定要跟大家分享一下 !!!!

泰式打拋豬肉 02.jpg

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草莓派 01.JPG

趁著草莓季結束前,再來一發簡單快速又好吃的小點 … 草莓派 !!!!

這個草莓派是我偷懶時又要應付想吃甜點時的一道小點 !!!!

只好準備好香甜的卡士達醬、用現成的冷凍派皮烤成派殻,填填裝裝後,就完成了 !!!

草莓派 08.JPG

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