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核桃薯泥IMG_0807

這道核桃蛋沙拉已經是三個月前的夏天做的清爽料理了 ...........

只不過之前太忙了,做菜跟上菜的速度都是龜速,所以現在才放上來,

核桃薯泥IMG_0803

夏天很熱很熱時,偶爾都會想吃點清爽的薯泥,

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壽司薑 15

這個假日的午餐很清淡 稻禾壽司 + 蘿蔔豆苗肉片湯 !!!

只是 這張照片好像有點失焦了說 …………

明明今天要介紹的重點是吃花壽司跟稻禾壽司最重要的配角 壽司薑,

可是它卻只出現在照片中的一小小角 …….

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鳳梨酥 17

凱蘿終於揹著書包上學去了 ….

從開始接觸烘焙,進而熱愛做甜點、在廚房摸東摸西時,就一直有想著要去上課的念頭,

想去上烘焙課、麵包課或者是學習做異國料理,

但總是找不到理想、有名又出色的教學單位,

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前幾天看新聞說義大利暴雨,大雨不斷、再加上漲潮,威尼斯著名的聖馬可廣場積水成災,水深高達大腿部位,到處可見背包客背著大行李或是搬著旅行箱,艱難的涉水而行。

相較之下,我們在威尼斯是晴空萬里無雲的好天氣,真的是太幸運了 !!!

威尼斯除了運河、貢多拉之外,鐘樓、聖馬可大教堂及道奇宮也都是威名遠播 .......

..... 威名遠播好像有點太誇張,但就是說它們都很有名,不用到威尼斯,應該也都會有機會在書上或其它地方看到它們的分身, 

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威尼斯 ….. 是吸引我來義大利的最大誘因之一。

期待前往威尼斯一遊原因有二,之一是我很喜歡有 的地方,所以我很喜歡海邊、喜歡瀑布、喜歡小河流、喜歡玩水 ………

另外一個原因就是威尼斯可能在非常非常久以後,將成為“ 消失的地平面 。所以 ..... 此時不來待何時 ................

而且義大利古蹟多,世界文化遺產也多。威尼斯就是其中之一 !!!

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忙碌了好 ………. 一陣子,這半年多來,忙著結婚、忙著度蜜月、忙著搬家、忙著適應新工作、忙著 ….. 忙著 ………,這個格子都快荒廢了 !!!!!!!

不過話說 …. 新婚後的蜜月之旅選擇了我最想要去的歐洲國家之一 … 義大利 !!!!

義大利有我最愛、最心神響往的比薩斜塔和威尼斯,還有外表看起來典雅、清麗脫俗的米蘭大教堂、壯闊的羅馬競技場 ……………… !!!!

7月份的義大利天天都是陽光普照,簡直是熱翻了 !!!! 而其中一天的行程,坐了很久了的車,只為了見比薩斜塔一面 !!!!

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