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三點一刻,下午茶時間 !!!

不過當然不是三點一刻就通通要停下手邊的事情來下午茶,大部份的建築業和水泥工有三點一刻的下午茶習慣,我想應該也是吃飽了好做事吧 !!!

雖然我們不做工,可是下午茶卻連吃了兩攤,夠認真、夠拼命了吧 !!!

 

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『蘭芳園』

來到了中環怎麼可以不來『蘭芳園』喝杯香濃的『絲襪奶茶』和來份我最愛的『西多士』,更何況剛走完爬完樓梯街,從上環繞了一圈回來了,肚子都快要打鼓了,更要補充一下體力、休息一下嘛 !!! 常言道,休息是為了走更長遠的路 ...... !!!(反正為了吃,我可以有很多理由的 !!!!)

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店內擠滿了人潮。這樣高朋滿座在蘭芳園是常發生的事 !!!

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『絲襪奶茶』

以前還沒來過香港,聽到『絲襪奶茶』這個名字覺得很好奇,心想說他們是不是真的拿絲襪來沖茶,所以才叫『絲襪奶茶』。

厚 ...... 其實不是啦 !!! 請不要跟我一樣笨 !!!! 『絲襪奶茶』其實指的是沖出來的奶茶顏色就像絲襪那樣。還有就是那是因為他們沖茶會用特製的綿紗網,綿紗網用久了染上的奶茶色就跟絲襪的顏色,而且沖茶袋的樣子長長的,看起來真的有點像,所以還真的就有人誤以為『絲襪奶茶』是用絲襪來過濾茶渣、沖茶。

真的很喜歡蘭芳園的『絲襪奶茶』,真的是喝第一次就上癮,自此以後,每次必來杯熱的『絲襪奶茶』。

我喝『絲襪奶茶』習慣不加糖,不過不加糖的熱『絲襪奶茶』會帶點澀味,但就是喜歡那種夠厚重的茶香,還有它們的奶茶裡面加的是『奶水』不是牛奶,所以奶茶喝起來會更香、更滑 !!!!

好想念『蘭芳園』的『絲襪奶茶』哦 !!! 每次喝完它們家的奶茶都會有種心情很好、很滿足的感覺,走起路來精神百倍了。真是中了『蘭芳園』的『絲襪奶茶』毒了 !!!

不過當然也不是人人都愛、都喝的習慣蘭芳園的絲襪奶茶。

我跟我同學就很喜歡蘭芳園的絲襪奶茶,他說他有來香港時,也都會晃到蘭芳園來買杯絲襪奶茶。可是有次凱蘿的老闆要來香港玩時,我極力推薦蘭芳園的絲襪奶茶,可是他玩回來之後,用非常嫌棄的口吻跟我說很難喝,他覺得不加糖的絲襪奶茶太澀。

所以,我想這就像我同學說的,喜歡的人會非常的喜歡,就像我一樣,不喜歡的就不喜歡,既使你花錢請他喝,他還是會跟你說難喝死了 !!!!

 

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『西多士』

第一次吃就知它的好滋味,就連回到台灣也是對他念念不忘了 !!!!

所以每次『蘭芳園』也非得來份『西多士』!!!

沾了蛋汁下去油煎的西多士真的是又軟又香,中間夾的『咖央醬』更是正點,用椰汁、雞蛋、糖、奶油 ...... 製成的『咖央醬』真的很特別、很好吃,我對它可是一見鍾情,雖然吃多了覺得有點甜膩,可是再喝一口熱絲襪奶茶就覺得『剛剛好』!!!!

每次來必定是來杯『絲襪奶茶』+『西多士』,這個組合真的是超超超正點的。只有『絲襪奶茶』沒有『西多士』稍閒太為單調;只有『西多士』沒有『絲襪奶茶』吃多了又太甜膩,所以我覺得『絲襪奶茶』和『西多士』是最佳拍檔 !!! 

 

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『豬扒包』

雖然是不錯吃,可是我還是更鍾意在澳門西安灣記吃的豬扒包 !!!

 

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因為發生了一些小插曲,所以就在我們在『蘭芳園』享用完美好的下午茶之後的半小時內又來到了『檀島咖啡餅店』。

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『檀島咖啡』也是一間很有名的老茶餐廳,它們的『酥皮蛋塔』也是遠近馳名。雖然才剛被蘭芳園的絲襪奶茶和西多士撐飽肚子,可是檀島的蛋塔這麼有名,不來幾個試試還真是有點對不起老闆和對不起自己 !!!!

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上桌還是溫熱的『酥皮蛋塔』,真的不負盛名,真的很好吃。皮很酥香,內餡又軟又香滑,我覺得真的是比在澳門吃的安德魯葡式蛋塔好吃多了 !!!

據說檀島的蛋塔有192層酥皮,幾乎快是一般酥皮蛋塔的二倍,不知道是不是因為這樣,所以塔皮吃起來才這麼的鬆化香酥 !!!!

其實不只『檀島咖啡』的蛋塔好吃,中環蘭芳園附近有間『泰昌餅店』新鮮出纑的蛋塔也非常好吃,一點都不遜色於檀島咖啡餅店的 !!! 有時去買還得排隊呢 !!!

 

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『菠蘿油』

就是菠蘿包中間夾一塊厚厚的奶油 !!!!

這個『菠蘿油』是我同學點的 !!! 真是好厲害,我真是飽到一個不行了,他居然還可以再嗑一個『菠蘿油』,果真是『猴塞雷』!!!! 雖然我有切一小塊來吃,不知是不是太飽的關係,『菠蘿油』對我並沒有太大的吸引力 !!!

我在香港吃過幾次菠蘿包,台灣的麵包店也有賣菠蘿麵包,雖然都叫『菠蘿』,但其實兩地賣的菠蘿包的味道是不一樣的,外觀也不太一樣 !!

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據說呢,『菠蘿油』最好吃的方法是將新鮮出爐的菠蘿包夾上冰凍的奶油,這樣冰凍的奶油就會被菠蘿包的熱度所影響而微微的溶化,吃的時候有濃濃的奶油香味,而且冰冰的奶油和溫熱的菠蘿包在口感上會有種強烈的對比 !!!!

『菠蘿油』也曾經在台灣夯過一小段時間 ,那時候好像是叫做『冰火菠蘿包』吧 !!!

 

 

 

 

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  • Midas Tsou
  • 讚!超好吃的!
  • 真的超讚超好吃的 !!
    尤其是我每次來香港必去蘭芳園 !!

    凱蘿 於 2011/01/12 23:29 回覆

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