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『滿記甜品』

那如果不喜歡傳統港式糖水的人可以來『滿記』,我覺得他們的糖水都是比較跳脫一般傳統的創意甜點,『滿記甜品』給我的感覺,它們的甜品感覺比較新穎、有種我說不出來的生命力,很活潑的感覺吧 !!!!

看你的『身體需求』是什麼 ?????

需要滋陰養顏、補中益氣、潤喉潤肺 ...... ,就來碗『芝麻糊』、『杏仁茶』、『腐竹白果雞蛋糖水』或 .........,想要追求味覺上的滿足或變化,那就來碗『楊枝甘露』、『榴槤斑戟』『榴槤忘返』...... !!!!

 

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香港滿記甜品集團除了在香港境內開設了共二十間自家營運的『滿記甜品』分店,也在深圳市開設了共五間自家營運的『滿記甜品』分店,也在上海、北京、廣州等省市區及海外開辦了超越三十餘間的連鎖式『滿記甜品』特許專營店。

這次我們到『朗豪坊』裡的『滿記甜品』享用甜品,順便一提,『朗豪坊』裡坊的這個自動手扶梯是世界最長中間無支撐電動扶梯,真的很長很高,很好玩 !!!!

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滿記甜品也是一家連鎖甜品店,創始的總店在西貢。『滿記』甜品以新鮮水果榴槤、芒果 ... 等手做甜品著名。

看著『滿記甜品』的Menu,發現他們的甜品上面都會搭配各種水果,芒果、香蕉、木瓜 ......,還有我最酷愛的榴槤。

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『榴槤班戟』

這就是『滿記甜品』聞名天下(是沒這麼誇張啦 ... 不過有一定的知名度倒是真的啦 !!!)的『榴槤班戟』。

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都說了『榴槤班戟』小有名氣了,當然要點一份來吃啊 !!! 『班戟』就是『Pancake』的意思。所以『榴槤班戟』就是用『Pancake』包裹打發的鮮奶油及新鮮榴槤。

很好吃,榴槤的味道夠厚重,真是愛死了 !!! 搭配著打發的鮮奶油,吃起來整體的感覺就是很『滑』,榴槤味很香 !!!

說到榴槤這種水果,喜歡的人愛的不得了,不喜歡的人視它如敝屣,我從非常討厭榴槤到可以接受,再到非常之愛,也就是說只要聞到榴槤味就想咬它一口,不聞到香味也會對它思思念念,而且是不熟不吃,因為要夠熟的榴槤才吃得到那很正點很正點的榴槤香 !!!!! 我想這個道裡應該就像是愛吃臭豆腐的人所說的『炸起來愈臭的豆腐吃起來愈香』的道理是一樣的吧 !!!

也因為『滿記』的『榴槤班戟』裡面包裹的榴槤夠熟,才可吃得出榴槤的香味  不過不是人人都可以接受榴槤的味道,所以不敢吃『榴槤班戟』可以改點『香蕉班戟』!!!!

 

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『榴槤忘返』

榴槤是我的至愛,左挑右挑看到這個『榴槤忘返』,想必一定是非常『榴槤』,才會『榴槤忘返』,所以 ...... 就是它啦 !!!!

『榴槤忘返』是以香草冰沙打底,上面一球是『榴槤』,另一球是『紫糯米』,哇 ... 我最愛的『榴槤』搭我喜愛的『紫糯米』,真是Perfect !!!!

榴槤好吃,紫糯米吃起來香軟Q,香草冰沙微甜有著淡淡香草的香味 !!!! 不過呢,最好先嚐幾口香草冰沙,這樣可以吃出淡淡甜甜的香草味,或者紫糯米搭配冰沙一起吃。吃完榴槤再回頭吃香草冰沙就什麼香草味都沒有,因為全都被榴槤的香味壓過去了 !!! 不過正因為榴槤很大一球,嘿嘿 ... 吃完果真是『榴槤忘返』 !!!

不過有特色的甜品和『榴槤忘返』的代價不是很便宜喲,這個『榴槤忘返』要36元港幣呢 !!! 大約台幣150元吧 !!! 二小塊小小的『榴槤班戟』比較便宜點也要26元港幣滴喲 !!!!

 

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『楊枝甘露』

『楊枝甘露』在『大良八記』就有吃過過,不過滿記的更美味 !!!

這個勘稱為『後現代糖水』的『楊枝甘露』因為它實在是有別於一般傳統的港式糖水,用新鮮芒果、葡萄柚果肉、西米露再加上椰奶和鮮奶油,看起來真的很可口,要不是本人對芒果過敏,就更能確切的說出『它』到底有多美味了 !!

後來根據受訪者的食用心得就是『很好吃』!!!!! ㄟ ...... 也太簡潔有力了吧 !!!

 

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『雪山楊枝甘露』

就是『楊枝甘露』再搭配一球綠茶雪糕,這道是『滿記甜品』最愛歡迎的甜品 !!!!

 

  

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留言列表 (2)

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  • jennyc05
  • 我最喜歡最後那碗啦~外帶一碗給我~
  • 你送我兩張香港來回機票,我外帶十碗給你都沒問題呢 !!!

    凱蘿 於 2009/08/10 12:52 回覆

  • Emily
  • 我也有吃滿記的楊枝甘露哦
    讚!!!!
  • 真好 … 我無緣嚐到人人吃過都說讚的楊枝甘露 !!!

    凱蘿 於 2009/08/10 12:53 回覆