柚子盅 05.jpg

祝大家中秋節快樂

自從照顧小小孩之後,每天忙著擠奶、餵奶、換尿布、陪小小孩玩⋯⋯,現在小Q椪更大了,媽媽我又要忙著準備副食品、餵副食品,每天都是充實又忙碌的生活,根本無暇更新網誌,更別說做點心、烤蛋糕了

小Q椪已經九個月了,也就是說媽媽我已經至少九個月沒有摸過我的烤箱了,網誌也都已經長滿了蜘蛛網了

雖然說目前暫時沒有辦法從事我最喜歡的事情,但是每天陪著、照顧小小孩,看著他慢慢地成長,一切都是很值得的

今年的中秋節沒有時間烤月餅了,只能在這裡剝剝柚子,分享今年最流行的柚子盅,跟大家說一聲中秋節快樂我覺得這種剝柚子皮的方式比傳統的剝柚子方式更省力,而且柚子皮還可以當成容器盛裝柚子肉


工具:柚子、刀子、湯匙


柚子盅 01.jpg

先用刀子在柚子的中間劃一圈


柚子盅 02.jpg

柚子盅 03.jpg

柚子盅 04.jpg

然後再用湯匙撥,很簡單又省力

最後我柚子肉剝的方式就跟我們平常吃的方式都一樣


柚子盅 06.jpg

把柚子肉通通都剝好後再一起吃,感覺超過癮的


 

 

 

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