這間『小星星義大利城堡』聽過幾個朋友提過說不錯,可是還沒機會來吃過,到底是不是真不吃錯,要吃了才知道。
我們點三人套餐,可以任點麵包或濃湯三份,一份前菜,三份主菜和三份飲料。
墨魚法國麵包佐酸豆莎莎醬及橄欖油
這個法國麵包不錯吃,我同學喬治西瓜他喜歡酸豆莎莎醬,不過我更喜歡那個橄欖油佐麵包,因為那個橄欖油有淡淡的蒜香,佐麵包好好吃 !!!!!
前菜『香炸鮭魚塊和蟹肉起司捲配凱薩醬』
鮭魚塊和蟹肉起司捲都還OK,我個人覺得它稱不上很好吃但也不難吃。不過這個凱薩醬就真的覺得不怎麼樣,因為它吃起來並沒什麼味道,只有淡淡的甜味。尤其是蟹肉起司捲的味道很清淡,再加上沒味道只會甜甜的凱薩醬,吃起來感覺就是『沒味道』。
我是覺得『醬』的味道不見得要很濃郁強烈和厚重,但至少要能夠襯托『主角』的味道。就像有些中菜料理,起鍋前要加點鍋邊醋,可以達到提味的效果;吃客家鹹豬肉會沾點微甜的醋水,可以讓鹹豬肉的香味更明顯,而且吃多了會不覺得膩 ……。而且有時候主角失色時,配角『沾醬』還可以達到『補救』的效果,可是如果連『配角』也失色,那就真的 … 沒得救了吧 !!!!!
這個是店長招待的義式涼拌小菜, 蠻好吃的。而且店家蠻貼心的,看到有小朋友,還招待了一盤薯條,薯條是現炸的,好吃。
青醬口味的燉飯,名字忘記了。還不錯吃啦,不過起司味有點偏重,都快把羅勒的味道蓋過去了。
『酥炸軟殼蟹佐羅勒松子醬義大利麵』
一整隻酥炸軟殼蟹和份量十足的青醬義大利麵,看起來就很好吃。還不錯吃,不過起司味偏重的青醬,吃多了會膩,而且我覺得青醬有點太濃稠了,吃多了覺得麵有點太乾。
這個 … 名字也忘記了。不過一整隻烤中卷還真是挺大器的,不過 … 他們的紅醬的味道和我們平常吃的味道不太一樣,沒有起司和香料味,反而它吃起來和夜市牛排攤在賣的鐵板麵的味道很像,怎麼這麼特別 !!!
這個三人的套餐吃起來真的是份量十足,店家的服務態度也很好,餐點大致上來說都還OK,不過飲料部份實在是要加強。價格來說有些些偏高,我們點三人套餐,麵包或濃湯任點三份,一份前菜,三份主菜和三份飲料,加一成服務費,一千五佰元左右。
『小星星義大利城堡』店家資訊:
地址:台南市青年路220號
電話:06-2296866
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