突發奇想的把煮好的蕃茄肉醬和蛋皮做結合,變成可愛的義式福袋 !!!!
蛋皮真的有很多用處,也可以拿來做裝飾
就像我們常吃的日式涼麵也都會用蛋皮來做裝飾,我們吃火鍋常看到的蛋餃也是做像這樣的蛋皮,再把肉餡填進去就變成好吃的蛋餃
下次有空也要來做蛋餃分大家吃 !!!!
材料:
蛋 3顆(約可做 9 ~10蛋皮)
玉米粉 1.5小匙
水 1大匙
蕃茄肉醬 適量
韭菜 適量
做法:
韭菜先燙熟放涼備用
蛋皮的做法可以參考超簡單的迷你蛋包飯
蕃茄肉醬的做法可以參考蕃茄肉醬義大利麵
把一張蛋皮放入碗中,再填入適量的蕃茄肉醬,最後用韭菜綁起來即可
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