凱蘿菜菜子の生活練習本

第三堂裝飾課程。。。一樣是令人非常期待的用三個Cup Cake做奶油糖霜擠花裝飾

但……但是，我居然把它給搞砸了

看到我自己的作品，我簡直想用慘不忍睹來形容它。。。

今天的擠花裝飾跟原先的規畫有了落差，結果就像天堂掉到地獄

原本已經預先想好今天杯子蛋糕的裝飾內容了，一個Cup Cake要裝飾成芝麻街的Elmo，另一個Cup Cake用圓口花嘴擠出一隻小綿羊，第三個Cup Cake擠出一朵盛開的玫瑰花做裝飾。但 …… 因為調不出Elmo那種鮮艷的紅色，所以將Cup Cake裝飾成Elmo的idea就作罷，再加上這次上課老師教了其它擠花的技巧，自己很自以為的認為用圓口花嘴擠花技巧太簡單了，所以臨時改變主意，改用老師今天上課教的擠花技巧來裝飾我的Cup Cake，但 …… 殊不知，沒有經過一番仔細的構圖，我的Cup Cake裝飾，就這樣被我搞砸了 !!!!!!

上次課程結束時，老師發給每個人兩包奶油糖霜，也預告了這次的上課主題，讓我們回去想好今天想為自己的Cup Cake裝飾內容，然後奶油糖霜調好自己需要的各種顏色再帶來

今天我帶來調了顏色的奶油糖霜，還是以鮮明的色彩為主。。。

課程一開始，老師還是先講解不同尺寸及形狀的花嘴，所需的技巧及擠出來圖樣的差別

因為不同的花嘴，擠花的方式、姿勢和技巧也都不一樣

這是老師用花嘴，以簡易的方式擠出的一朵玫瑰花

開始各種花型的擠花練習。。。

接下來，拿出工具盒裡的花釘組、貼紙、parchment papper，準備做另一種花朵的教學及練習

組合好的花釘，貼上貼紙

調好顏色的奶油糖霜準備好，備戰中。。。。。

parchment papper也剪成適當的大小

老師講解及示範擠花的方式、技巧，以及該注意的小地方

開心時刻。。。輪到我自己練習

鮮明的黃色，看起來好像小時侯畫畫時最喜歡畫的太陽

練習擠好一朵。。。太陽花(我自己幫它取名叫太陽花)

它是一朵沒有正確名字的花，老師說這種花朵的形狀是創造出來的，現實當中並沒這種花

有人覺得它有點像向日葵，而我覺得它的形狀很像我小時候畫畫課最喜歡畫的太陽的形狀

最後，也是今天重點之一，葉子形狀的擠花

練習。。。

很隨性的練習各種形狀的葉子擠花，試圖擠出自己喜歡的葉子形狀

老師發給每人三個素顏的Cup Cake

好緊張的準備作戰中，但不知從何下手。。。因為很怕一下手就搞砸內

第一杯，先幫蛋糕打個底，擠出類似霜淇淋的底座，試圖在上面擠出一朵今天教的毛毛花

作戰中。。。每個人的桌上都是一陣混亂。。。。

都是為了完成令自己滿意的作品

我的三個Cup Cake奶油糖霜擠花裝飾完成。。。。。

雖然是第一次做Cup Cake擠花裝飾，但我自己並不是很滿意，甚至不好意思再多看它們一眼

沒錯 ……… 我喜歡美麗的東西，我也覺得我可以把它們做的更好的，只是雖然今天的成品我自己並不滿意，但很肯定的是，上課的過程還是玩得很開心

先來說明一下，右上角是紫色玫瑰花的擠花裝飾 (事實上，也可以說它是 …… 看似是紫色玫瑰花的擠花裝飾啦 !!! )

其實這種玫瑰花的擠花不在今天的課程範圍，也不在Wilton 蛋糕裝飾基礎課程的課程內容，惠爾通蛋糕裝飾課程Course 2才會教到這種擠花技巧，這朵玫瑰花純粹是因為工具盒有附上擠玫瑰花的花嘴，課本上也有玫瑰花的照片，自己覺得很喜歡，試圖練習模仿擠出一朵像樣的玫瑰花

雖然說不是很像，但 …… 但應該有幾分神似吧 !!! ( 我自己是強烈的這樣覺得啦 !!! )

但，有看出來嗎 ??? 其實花瓣不夠挺立 !!!

因為我把奶油糖霜調整得太軟了，所以花瓣不夠挺立，會有點快塌軟掉的樣子

左下角是黃色毛毛花的擠花裝飾 ( 因為它看起來毛毛的，所以叫它毛毛花 …… )

一樣的問題，也是奶油糖霜太軟，所以我的毛毛花看起來不夠立體，另一方面，我也覺得它看起來稍為單調了些。。。

左上角紫色小花的擠花裝飾勘稱本次未經構圖後的失敗品 ( 傷心中 …… )

小花擠得不夠美，也看不出整個Cup Cake裝飾的主題ㄟ，所以故意不把它拍得太清楚，模糊帶過。。。。

以上是同學的作品，各自有各自強烈的風格

全部的作品排排站照一張。。。。。

預告。。。下一堂課是做一個完整蛋糕奶油糖霜裝飾

老師先發給每個人一個沈甸甸的重奶油蛋糕、兩包沒調色的奶油糖霜

下次上課，要先把重奶油蛋糕打底，抹好奶油糖霜再帶去

該調色的奶油糖霜預先調好自己喜歡的顏色

繼續期待更精采的下一堂課。。。