凱蘿菜菜子の生活練習本

 

做肉醬千層麵的肉醬還有剩，又剛好冷凍裡有之前做用剩的派皮，正好把它拿來做成酥烤肉醬捲心酥。超簡單的肉醬捲心酥好吃也剛好把剩下的食物清一清 !!!

 

材料：

派皮         適量

肉醬         適量

做法：

派皮的做法可以參考千層派這篇

肉醬的做法可以參考焗烤蕃茄肉醬千層麵這篇

烤箱預熱上火200℃，下火180℃

把派皮切成適當的長度，寛度最好與烤皿的高度一樣或者大於烤皿的高度一點點

舖放肉醬於派皮上後捲起來，放在烤皿上

每捲中間最好留一點點點空隙，因為烤好的派皮會膨脹

放入烤箱烤至派皮呈金黃色即可

灑點巴西里或者自己喜歡的其它香料 !!!