凱蘿菜菜子の生活練習本

 
這一個多月來，Q椪小妞已經進階到每天和媽媽一起午餐約會，所以通常都是我準備她的副食品時，會多煮一份我的

 
以前煮玉米濃湯都會用罐頭玉米，但後來覺得罐頭玉米的問題其實蠻多的，所以後來都會直接用新鮮的玉米，把玉米粒削下來煮玉米濃湯

涼涼的天最需要的就是暖呼呼的熱湯或者是火鍋。
冬天我們家餐桌上最常出現的就是火鍋湯。沒寫錯，就是「火鍋湯」。Q椪小妞還沒有出生之前，和麥老牙最常在家吃一邊吃一邊涮的火鍋，可是現在家裡有一個活動力破錶的小小孩，要吃一邊吃一邊涮的火鍋，實在是著實的不容易又危險，所以我會把所有的食材依序的丟下鍋煮熟後再上桌，這就是我們家的火鍋湯！有各式各樣的蔬菜、有肉、有海鮮、有澱粉，是不是營養又超方便啊！
我們家吃火鍋，原則上不會放五顏六色的火鍋料，最多只會出現貢丸、香菇丸，其他都是蔬菜、菇菇、蛤蜊海鮮和肉片。雖然今年的冬天不太冷，但是火鍋湯出現的機率還是偏高，所以抽空做了些蛋餃，來幫我們家餐桌上的熱湯加料鮮肉蛋餃一點都不難做，只是需要一些耐心煎蛋皮、包肉餡

麥老牙很愛咖哩飯，而且一定是要加了南瓜的咖哩飯，所以我家餐桌久久就會出現一次咖哩飯
這又是前陣子某天假日午餐 --- 南瓜豬肉咖哩飯佐蛋包飯

很久很久沒上菜上甜點了，只因為近來人妻身體欠安
近月來，我們家的廚房開伙的機率是有一搭沒一搭的，就算有開伙也是儘量用省時不勞累的一鍋煮來打發
最近，趁著週年慶購入一組好用的壓力鍋 -- Lagostina樂鍋史蒂娜 的 Domina Casa Mia7公升禮盒組，再加購一個5公升內鍋

自己做肉圓 ??? 肉圓在台灣很容易可以買到的小吃吧 !!?? 何必這麼麻煩 !!??
是的，沒錯，台灣吃小吃真的是很方便，但要找到合自己的口味、好吃的肉圓也不是這麼的隨處可見啦 !!!
肉圓不是我的菜，忙了半天就為了做幾顆肉圓，一切都是為了麥老牙啊 !!!

這是很久前做的泡澡熊南瓜雞肉咖哩了，現在有空來回憶一下做法 !!!!!
記得有天晚上看著Jamie Oliver 30分鐘上菜，當時煮的其中一道料理就是奶油南瓜蔬菜咖哩，看起來好誘人的好吃，結果就在隔天逛菜市場時，居然被我看到小農自己種的奶油南瓜，頓時覺得太神奇了，馬上挑了一顆不常見的奶油南瓜回家。
Jamie Oliver說奶油南瓜煮咖哩很好吃，本著Jamie Oliver的精神，凱蘿亂煮，煮出這道南瓜雞肉咖哩飯，結果沒想到咖哩裡加了南瓜，有了大大的加分效果，讓咖哩多了好幾分甜味和濃稠度

這是很許久以前，某晚麥先生不在家，自己人做給自己的晚餐
好搞剛的晚餐啊 !!!!!!
人夫不在家，人妻吃得特別好嗎 ???

某一天的晚餐 ......壽司宴。。。。。
自從凱蘿當了全職米蟲兼人妻煮婦之後，比較常有時間可以做點像樣一點、澎湃一點的晚餐慰勞辛苦的麥斯
免得他老是得被強迫接受快速的一鍋煮，話說雖然他很好養，也從來沒有抗議過，但我總是也過意不去