凱蘿菜菜子の生活練習本

 

這種蜜糖吐司現正流行中，可是早在2、3年前日本就很風行這種甜點，而且它好吃又不難做

不過常看日本美食節目都會發現，日本人做事很僅慎、龜毛，他們強調，這種蜜糖吐司除了有豐富的配料之外，重是在『吐司』，要有好的吐司才能做出『終極』的口感和味道 !!!!! 所以日本美食節目上介紹的是『達人版蜜糖吐司』，我做的是『陽春版』

蜜糖吐司已經做過幾次，因為它在我們家還蠻受歡迎的，抹上奶油烤得香酥的吐司再淋上蜂蜜，夾著冰淇淋一起吃，我覺得超好吃的

雖然自己做的跟外面賣的比起來算是陽春版的，但重點是 ... 好吃，又可以隨興搭配自己喜歡的配料

材料：

完整不切片的吐司      半條

冰淇淋                          任選自己喜歡的口味

水果                              奇異果、甜桃、芒果等適量

蜂蜜                              適量

奶油                              適量

楓糖腰果                      適量

 

做法：

水果切小丁，楓糖腰果稍為切碎

吐司要買完整不切的半條，或者我買一條，再自己切成一半或1/3條

吐司要挖空，先在四邊各切一刀，每一刀都要切到接近底部

再底部橫的劃一刀後，把吐司取出

把取出的吐司切成九塊，每邊都抹上奶油，接著，抹了奶油的吐司塊和吐司殻都放進烤箱烤至金黃

Haagen-Dazs香草夏威夷豆口味的冰淇淋超好吃，是我最愛的口味 !!!

接著再組裝，把吐司塊再回填到吐司殻裡，上面擺上兩球自己喜歡口味的冰淇淋，灑上水果丁、腰果，淋上蜂蜜 ..... 完成，可以開動了 !!!!!

 

熱熱的奶油吐司淋上蜂蜜再和冰淇淋一起吃，我覺得超好吃的 !!!!!!!!!