凱蘿菜菜子の生活練習本

今年的冬天，我家種了好幾棵草莓，而且每每看到它開始開花又結果時，就會有種莫名的興奮與感動，
每天用期待的心情等待它快快變得又紅又大，好讓我可以拿來做草莓甜點，
但孰不知，每次等到我的草莓長得又紅又大正要把它剪來吃時，我家附近的小鳥就會早我一步把我的草莓給吃掉

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最近工作很忙，所以上菜的速度是龜速，
但這不代表我就不下廚了，只是最近煮的都是一些普通到不行的家常菜，有美味但沒賣相，
覺得它們長像沒啥美感，所以就自動的把它們從我的部落格中剔除

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多年前去台北玩時，表弟請我喝台大附近一家小有名氣的青蛙撞奶，真的還不錯喝 !! 後來發現凱蘿的同學米雪兒也喜歡青蛙撞奶 !!


但說穿了，青蛙撞奶其實就是黑糖波霸粉圓 + 鮮奶 !!!!

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烤泡芙的那天，也做了香草冰淇淋，所以也順便做了冰淇淋泡芙，再淋上香甜的焦糖奶油醬
在酷熱的夏天，人就會變得有點傭懶
有香脆的泡芙夾上冰冰涼涼的冰淇淋的冰淇淋泡芙當下午茶甜點，有種傭懶的幸福

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夏日冰涼甜點冰淇淋又一發，最基本也是最愛歡迎的香草口味冰淇淋 !!!!
原本想加入我最愛的堅果 ... 夏威夷豆，因為我喜歡吃的冰淇淋口味是Hagen-Dazs的香草夏威夷豆口味

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好久好久沒做泡芙了 !!!! 做泡芙雖然不難，可是有點麻煩，除了要烤泡芙殻，還要煮卡士達醬，攪拌泡芙麵糊 + 煮卡士達醬 + 卡士達將冷卻所需時間 ……，還是挺花時間的，所以做泡芙一定要選一天很閒很閒的時間才夠用

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我的第一球手做冰淇淋是酪梨布丁牛奶口味的冰淇淋 !!!!!
每次酪梨開始盛產時，我最常打的果汁就是酪梨布丁牛奶，因為真的是太好喝了，所以縱使它的熱量比一般的果汁高很多，但在我們家它還是高人氣果汁
也不知道哪來的靈感，把我們最愛的酪梨布丁牛奶做成冰淇淋，不過，真的很好吃
!!!!!!!

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夏日芒果清涼幸福甜品第二彈 ………
楊枝甘露 !!!!


楊枝甘露是香港在地很有名的一道甜品，記得第一次去香港甜品點看到楊枝甘露這道甜點，真是有點摸不著頭緒，光從名字看來真的很難理解那到底是什麼味道的一道甜品，原來，原來楊枝甘露主要的味道就是芒果

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夏天是芒果的盛產期
香味濃郁的芒果除了拿來當水果吃，還可以拿來入菜，做成各種芒果甜點更是一絕

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最近天氣真的是熱到爆了 !!!
熱翻了的天氣，來點冰冰涼涼的甜湯或果汁最消暑了

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今天的天氣很異常，異常的熱，直到前天晚上，天氣才突然驟冷 ...........
冷冷的冬天，就會想要來碗甜甜熱熱的紅豆湯圓。湯圓用買的很方便，但其實自己揉更簡單，而且更Q

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很久沒做甜點，沒甜點吃了 ................ 很想吃焦糖烤布丁

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