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趁著受邀到同學的朋友在宜蘭羅東新開的淨完美民宿體驗入住,順便安排的宜蘭二天一日遊算是吃吃喝喝的輕旅行

都說了是輕旅行,所以 ... 沒有緊湊的行程,真的只有悠閒的吃喝、散步、玩樂

這趟吃吃喝喝的旅行記事沒有太多的文字敘述,大多用照片來填滿行程

 

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每次的夏季旅行,人妻必定會準備的就是這個小冰

小冰裡必備冰涼的茶水、水果、可重複使用的冰磚和一條沾濕的毛巾

真的不得不說,用過一次之後,夏天每次的出遊真的不能沒有小冰

不管是下車走跳或流了滿身大汗上車要補充水份時,隨時都有冰冰涼涼的茶水可以喝,不用再喝著溫熱的茶水,而且冷泡茶也不會因為車上的溫度而快速的酸敗

除非真的不方便取得,不然水果真的是凱蘿我每天必備的糧食 ( 我覺得我上輩子應該是果蠅來著的吧 )

濕毛巾,它也很重要,每次下車走跳後,幾乎都是滿身大汗的上車,濕濕熱熱又黏黏的身體真的是讓人不舒服,這次時候放在小冰的濕毛巾變得很冰涼,用冰涼的濕毛巾擦擦,瞬間降溫,有種透心涼的暢快感,而且身體也不會覺得黏黏的

所以說,夏天小旅行真的不能沒有小冰桶,雖然它看起來很老套,但真的很好用,可說是我們出門旅行的良伴

而且裡面放了兩塊已結凍可重複使用的冰磚,小冰桶裡面就可以從早到晚都維持著一定的涼度

 

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因為雪隧,所以很快就到了宜蘭

來到礁溪,每次都會來排一下蔥油餅

 

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蔥油餅是用豬油煎炸,所以味道比較香

 

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煎炸好的蔥油餅可以按照自己的喜好塗上醬料,然後店員才幫你用紙袋裝起來

 

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柯氏蔥油餅不是麵皮裡包了很多蔥的那種

它是麵皮下去煎炸,起鍋前再在麵皮上撒上一把蔥花,打上一顆蛋,炸熟起鍋

熱熱的真的不錯吃,麵皮酥酥香香的

但一次吃一塊就夠了,因為它是用很多豬油去煎炸,所以其實每次吃到最後一口時我會覺得有點膩

 

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吃完蔥油餅補充體力,繼續前往不遠的林美石磐步道

 

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來了好多趟宜蘭,卻是第一次來走林美石磐步道

意外的發現它是一條很舒服、很漂亮的步道

 

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沿途都是林蔭和小溪流,真的很舒服很漂亮

而且麥老牙和我都有一種感覺,這裡好像侏羅紀公園裡的某一部份場景喔 !!!!! 哈哈

 

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一直走到這,這個高聳的木梯好令人驚豔

雖然很想把步道走完,但無奈最近人妻不適合這麼刺激的遊戲,再加上地面濕滑,所以步道只走了一半就折返

我和麥老牙都很喜歡這裡,不能走完步道雖然心裡很失望,但其實心裡已經開始盤算著下次找時間要來把它走完

 

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林美石磐步道離開後就直奔淨完美民宿

放完行李就直奔蘇澳

第一站先來民宿老闆推薦的廖榮川米糕,它就在蘇澳港廟口旁邊,很好找

 

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米粒很Q,魚鬆吃起來和台南米糕上面放的魚鬆味道有一點點的不一樣

還算不錯吃,但它淋在米糕上的肉燥味道和我喜歡的台南米糕不太一樣

真的要比較的話,我還是比較偏愛台南米糕一點

 

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吃完米糕,車子再前開一小段,來到超美的海邊

在這裡閒晃、看海待了好一段時間才離開

回羅東時途中經過宜蘭餅觀光工廠,就順道進去參觀了一下

 

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從宜蘭餅觀光工廠離開很快就上了高速公路,馬上直奔羅東

原本打算聽從民宿老闆的建議,先把車子開回民宿停放,再到路口搭接駁公車到羅東夜市,但因為我們車開到夜市附近才6點左右,心想停車位應該還很好找,可以趁著人少趕快把車停好,速戰速決

走到夜市時,真的沒想到時間還早,但夜市已經呈現人潮洶湧的狀態

好可怕的人潮,想吃的小吃攤全都排滿了來朝聖的顧客,最後我和麥老牙吃了一堆讓人很失望的食物

很有名卻統統令人很失望的卜肉、包心粉圓和米糕

 

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最後在吃米糕時,撇見隔壁攤的蔥捲餅排了好多人

但更誘人的是,在拌炒時,老闆很豪氣不手軟的倒了一大盆的蔥花

看起來好誘人的樣子,讓我們決定也給它一個機會

 

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還好還好,在歷經了三次的失望後,這個蔥捲餅算是我們今晚在夜市吃到算好吃的食物了

但有個小缺點是我們覺得它鹹了點

 

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第二天早上,按照以往的習慣,如果有到羅東,通常我們都會到羅東林業文化園區對面的這間阿欽早餐店吃一份蛋餅

 

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這裡的蛋餅是用麵糊煎製而成的

 

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古早味蛋餅好吃

雖然稱不上極度的美味,但吃起來真的就是一種令人懷念的小時候味道

還有,以前都是蛋餅配豆漿,但今天麥老牙看坐在那裡的公公婆婆每個人都點了一碗米漿,他也跟著點了杯米漿

喝了一口,哇塞,好令人驚豔啊,好甜 .....

等等啦,驚豔的不是這個,是它的味道

好濃的米漿味,就是小時候喝的米漿的味道,好懷念呀 !!!! 消失好久不見的古早味,居然在這裡出現了,只是這米漿喝起來有點太甜了

 

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吃完蛋餅,走到對面的羅東林業文化園區散散步

 

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羅東林業文化園區裡面處處是林蔭遮蔽,也算是散散步的好地方

還有文創園區可以逛逛

 

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離開羅東林業文化園區,直接到對面吃了我覺得很普通的林場肉焿後,直接驅車前往橘之鄉蜜餞形象館

 

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一來到蜜餞形象館,馬上報名體驗手做蜜餞DIY,費用150元

 

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劃刀之後的金棗加入適量的鹽和糖,開始準備醃漬

 

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把金棗和糖、鹽混合均勻至糖鹽都融化,就可次準備裝瓶了

 

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DIY完成的金棗蜜餞裝瓶包裝,回家冰至隔天就可以吃了

只有糖鹽不加任何添加物和防腐劑的金棗蜜餞保存期限是10天

 

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現在很流行觀光工廠,一堆觀光工廠如雨後春筍般的出現,但至目前為止去過幾家觀光工廠,除了桃園的巧克力共合國之外,覺得其它的都沒有值得特地前往的價值

來到橘之鄉蜜餞形象館,除了體驗手做蜜餞DIY,就是購買蜜餞相關產品

所以,我覺得如果來到宜蘭有經過這,想體驗體驗手做蜜餞DIY,是可以順便進來玩玩

 

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離開橘之鄉蜜餞形象館,按著路標來到附近的龍潭湖看看、晃晃

但當天的太陽大到曬了會痛,又沒什麼樹蔭可以遮蔽,所以只有看看就走了

 

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離開宜蘭的最後一站又來到很多人推的礁溪包子覓食

還好當天來的時段還沒大排長龍,雖然一籠籠的包子很快就賣完了,但很快就又等到下一籠蒸好的包子了

上車後迫不及待的馬上試吃

食後感就是,肉包的肉餡不是很飽滿,但對我而言有點偏鹹的肉餡吃起來蠻香的,鹹香的肉餡搭配包子皮一起吃剛剛好,算是不錯吃

吃飽喝足後早早回家,結束了兩天一夜的宜蘭吃吃喝喝輕旅行。。。。。

* 本次住宿可參考【住宿】宜蘭羅東。淨完美民宿 這篇*

 

 

 

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