今年的冬天,我家種了好幾棵草莓,而且每每看到它開始開花又結果時,就會有種莫名的興奮與感動,
每天用期待的心情等待它快快變得又紅又大,好讓我可以拿來做草莓甜點,
但孰不知,每次等到我的草莓長得又紅又大正要把它剪來吃時,我家附近的小鳥就會早我一步把我的草莓給吃掉凱蘿 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(4,613)

很忙時最愛最偷懶的料理就是一鍋煮
味噌雞肉炒野菜就是我的一鍋煮懶人料理,所有的材料都備齊了,從開始到盛盤只要一個鍋子就搞定,簡單好吃又下飯
最適合我忙碌時肚子又餓的咕咕叫時,快速上菜的一道料理
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最近終於找到時間可以好好的下廚煮食
這個中卷海鮮鑲飯是有次在電視上看到,一副看起來就是好吃樣
做法不變,但在材料上依照我的量做些小小的更動 凱蘿 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(8,316)
這次台東之旅最大的收獲之一就是到「Uncle Pete's Pizza 披薩阿伯」用餐 !!!
因為這家小小的Pizza店,除了有好吃的Pizza之外,還有著濃濃的人情味 !!!凱蘿 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(11,594)
這款餅乾它名為『羅馬盾牌』,但也可以叫做『羅蜜亞餅乾』
那是因為有的麵包店幫它取名叫做『羅馬盾牌』,但也曾經看過在書上寫到,這款餅乾要用一種特殊造型的『羅蜜亞花嘴』來擠餅乾麵糊,所以叫『羅蜜亞餅乾』至於為什麼店家要幫它取名為『羅馬盾牌』,我在想,不知道這款餅乾的含油量不算高,而且都只有加入蛋白,吃起來口感上有點偏硬脆,就像是盾牌一樣堅固,所以叫做『羅馬盾牌』

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最近工作很忙,所以上菜的速度是龜速,
但這不代表我就不下廚了,只是最近煮的都是一些普通到不行的家常菜,有美味但沒賣相,
覺得它們長像沒啥美感,所以就自動的把它們從我的部落格中剔除
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這個焦糖奶油核桃磅蛋糕是之前做的,早就吃得一乾二淨連個渣都看不見了,現在終於找到時間把它給放上來了 !!!
我很少烤磅蛋糕是因為,相較於口感紮實綿密的磅蛋糕,我比較偏好口感吃起來輕柔的海綿蛋糕或戚風蛋糕,但是磅蛋糕雖然吃起來口感紮實綿,但相較起來味道是比較濃郁的 !!!
至於為什麼叫 " 磅蛋糕 ",是因為最原始的磅蛋糕做法就是一磅麵粉 + 一磅糖 + 一磅奶油 +一磅蛋去烤出來的蛋糕,所以叫磅蛋糕 !!!!
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最近很忙,忙到無睱照顧網誌,它都結滿了蜘蛛網了 !!!!
雖然目前暫時有別的事情要忙,但我的煮飯魂仍是熊熊的燃燒著 !!!!!!!
雖然我烤過很多種各式口味的餅乾,但是這個香料起司酥餅是我妹最喜歡的其中一款餅乾,
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